HIMBEERE
GUANAJA

glutenfrei, vegan

Fokus

✓ Glutenfrei und Vegan

Zutaten

→ Himbeercremeux

→ Himbeerreduktion

→ Guanajaganache

→ Himbeerpulver

Technik

→ Feines Himbeer Petit Four begleitet mit einer Guanajaganache